酒业头条

波尔多列级庄,中级庄,车库酒庄……有何区别?|餐饮界

酒业头条波尔多列级庄,中级庄,车库酒庄……有何区别?

列级庄(CrusClasses)是什么级别?

酒业内参 / 酒业头条 /2020-12-12

 闻香识黄酒 你知道黄酒有多少种香味?|餐饮界

酒业头条 闻香识黄酒 你知道黄酒有多少种香味?

黄酒的香气有原料香、工艺香、醇香、曲香、陈酿酯香、添加药食两用物质香等,每类香气又可区别为不

酒业内参 / 酒业头条 /2020-12-12

关于贵州酱酒集团,和很多人想的都不一样|餐饮界

酒业头条关于贵州酱酒集团,和很多人想的都不一样

酒业内参 / 酒业头条 /2020-12-12

风味的魅力 | 葡萄酒的各种滋味|餐饮界

酒业头条风味的魅力 | 葡萄酒的各种滋味

葡萄酒的4种风味

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-22

股权频繁划转,白酒企业成了会生“金蛋”的鸡?|餐饮界

酒业头条股权频繁划转,白酒企业成了会生“金蛋”的鸡?

部分上市白酒企业,以自身的高额利润和一路上扬的市值反哺地方政府,在一定程度上成为了“会下金蛋

酒业内参 / 酒业头条 /2020-12-31

团拜会取消29省倡议“就地过年” 酒商如何应对?|餐饮界

酒业头条团拜会取消29省倡议“就地过年” 酒商如何应对?

时间越来越临近春节旺季,然而又严峻起来的疫情让酒商心中紧绷了一根弦:今年的春节旺季还能旺吗?

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-22

占领了一个价格带,就占领了一个时代|餐饮界

酒业头条占领了一个价格带,就占领了一个时代

​业内习惯按价格带将白酒进行分档:超高端、高端酒、次高端、大众酒、低档酒等,其中每个档次都充

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-13

揭秘白酒"固态发酵"与"液态发酵" 究竟有啥区别?|餐饮界

酒业头条揭秘白酒"固态发酵"与"液态发酵" 究竟有啥区别?

在业内公开的秘密是,市面上80%—90%的销量,都是液态发酵白酒

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-22

宜宾市五年打造世界级浓香产区 2020年预破1400亿|餐饮界

酒业头条宜宾市五年打造世界级浓香产区 2020年预破1400亿

1月14日,宜宾市召开《宜宾市白酒产业发展规划(2020—2025)》专家评审会。

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-22

 4个常见的白酒度数冷知识,喝酒的人也不一定知道|餐饮界

酒业头条 4个常见的白酒度数冷知识,喝酒的人也不一定知道

关于白酒度数的相关知识,给各位酒友科普一下

酒业内参 / 酒业头条 /2021-01-22

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