“2021年金沙酒业实现开门红，一季度回款13.9亿元，同比增长118%，预计全年销售收入超42亿元。”4月5日，金沙酒业在成都世外桃源酒店举办年度战略发布会，金沙酒业党委书记、董事长张道红首次对外公布2021年第一季度业绩。

在此次年度战略发布会上，金沙酒业正式对外发布“十四五”战略目标与2021年度战略规划。金沙酒业党委书记、董事长张道红，金沙酒业党委委员、销售公司总经理郑钢，金沙酒业副总经理石峰，金沙酒业副总经理杨常青，浪潮集团首席科学家、浪潮集团科学院执行院长张晖，浪潮智盈数科董事长赵光，以及30余家媒体共同参会。

1、向酱酒第一梯队迈进金沙酒业划下“十四五”宏图

“金沙酒业‘十四五’的目标是：建设一流产区，打造一流品质。”在此次战略发布会上，张道红开宗明义地表示，未来3-5年是酱酒发展的窗口期，也是金沙酒业高速发展的重要机遇期，金沙酒业将从产区、品质两大维度着手，实现“十四五”高质量发展。

在产区方面，张道红认为：“酱酒未来的竞争会是产区的竞争，优势也是产区的优势。”而作为金沙产区的龙头企业，金沙酒业有责任且有义务助力推动产区发展。而金沙酒业将从标准、品质、文化、品牌、秩序5大层面打造金沙产区。

而在产能上，金沙酒业也将加快扩能推进，向5万吨产能迈进。据了解，金沙酒业规划将在2021年、2022年、2023年分别投产5000吨、5000吨和20000吨新产能。这也意味着2023年金沙将具备50000吨的成品酒生产能力和150000吨以上的老酒储存。

此外，张道红还在此次会议上透露，今年下半年，金沙酒业将采取实质性的股改行动，引进战略资本，加快金沙酒业的发展，力争在2024年实现主板上市。

而在销售端，张道红表示金沙酒业将冲刺百亿销量，塑造千亿品牌。“2025年，金沙酒业将力争实现百亿销售目标。其中，将摘要酒打造成50亿以上超级单品，金沙回沙1951和金沙回沙真实年份8年分别打造成20亿量级大单品。同时，促进品牌再上新台阶，实现千亿以上综合品牌价值。摘要品牌价值达600亿以上，金沙回沙品牌价值达400亿以上。”

与此同时，金沙酒业还将聚焦结构优化，助推全国进程。

具体策略包括：实施2.0版“双721”结构调整：实现常规产品销量占比70%，开发产品占比20%，企业定制产品占比10%；高端产品占比70%，中端产品占比20%，大众产品占比10%。实施“467+1”工程：实现4个以上过10亿销量的市场，6个5亿元市场、7个3亿元市场，同时开拓空白市场，深化电商平台运营。并加大经销商培育力度，打造5-7个5亿销量明星经销商，培育一批过亿经销商，经销商数量总数控制在1500家左右。

在上述战略和政策的指导之下，张道红直言金沙酒业正在由酱酒第二梯队向第一梯队迈进。“我们判断第一梯队的要素包括5万吨产能规模和百亿销售额。2021年底金沙酒业的产能规模将达到2.5万吨，未来两年产能规模可以达到5万吨；而在百亿战略的指引下，金沙酒业预计今年保底实现销售42亿元，2022年销售将轻松突破50亿，百亿目标在望。

2、以“稳”为要双品牌战略定位即将升级

而在“十四五”的宏图之下，金沙酒业在规划2021年发展时仍以“稳”为主。

张道红表示，今年金沙酒业的发展依然以“稳”字为核心，将稳中求进实现三个转变：从高速上规模向高质量夯基础转变，从做价格向做价值转变，从做产品向做品牌转变。

为实现上述目标，金沙酒业将从两大方面着手。

首先是在党建引领、品质保证、品牌基因、文化传承、管理体系和人才建设实现强化。

其中在品牌的强化上，张道红表示，原则上坚持“品质双优四不原则”——绝不外购基酒、绝不生产次酒、年度产量绝不小于年度销量、不足年绝不销售。原料上，从源头保证品质；过程上，坚守传统、大师指导、技术攻关、过程控制；管理上，质量管理体系、环境管理体系、食品安全管。

在此次会议上，张道红首次对外透露金沙酒业旗下双品牌将在2021年进行产品、定位等系列升级活动这一重磅信息。“第二代摘要酒在今天上市。同时，我们还将针对摘要、金沙回沙两大品牌的定位进行战略升级。”

这也意味着，摘要、金沙回沙两大品牌或将在金年迎来品牌焕新。

据了解，2021年金沙酒业还将推出一系列纪念1951年国营元年的活动。

与此同时，金沙酒业在2021年还将重点抓结构调整、产能等重点工作。

在市场结构方面，金沙酒业将重调结构推动全面转型。推动金沙酒业从酱酒旺销市场为主向全国市场并重发展，从核心市场先行到核心、重点、新兴市场齐头并进。经销商结构方面，实现“2+N”，即两个渠道商和团购商的市场布局。产品结构方面，实行“双721” + “三限一停”政策。

在产能和品质上，金沙酒业将提产能坚守品质根基。据张道红透露，目前一期工程5000吨产能将于重阳节投产，二期工程5000吨8月正式启动，三期工程2万吨进入准备阶段。不仅如此，为保障产品品质，张道红表示“金沙酒业保证年产大于年销，每年保持增加20%库存基酒，为未来发展提供品质保障。”

同时，金沙酒业还将在重夯基础构建市场壁垒，市场策略由跑马圈地向深耕市场转变，在核心区域开展“数一数二”工程。

而针对渠道经销商，金沙酒业将重商扶商激发市场活力。在空白市场开发上，从全面撒网向选优商转变；成熟市场从招商向养商转变；其他市场，扶优去劣，进行重大调整。“在河南等市场，原则上招商必须首先淘汰”，张道红强调。

不仅如此，在此次会议上，金沙酒业还公布了在数字化建设、增强体验消费黏性、金粉荟规划等方面工作。

张道红表示，搭上了酱酒热的春风，金沙酒业未来美好、前途无量。在酱酒热和金沙热双重要素的作用之下，“金沙酒业已逐步迈向一线名酒”。