以8月12日庄藏酱酒山东济南沙龙会为起点，庄藏用了不到十天时间，分别走到济南、聊城、济宁、淄博、潍坊、菏泽，可谓是遍地开花，撒满酒香。

这也意味着庄藏酱酒为打造标杆市场，以山东作为突破口的“沙龙战略”首战告捷。

01

200亿山东市场

庄藏不止要“分一杯羹”

随着酱酒越来越热，酱酒“全国开花”的景况已无法阻挡，酱酒强势的表现，也已成为现象级热潮。在此背景下，全国各地酱酒市场也迎来大幅增长，而山东这一“大蛋糕”表现得尤为惹眼。据悉，山东省去年酱酒市场销售额达到150亿元，今年持续扩容，有望冲击200亿元。

作为全国第二大的酱酒市场，山东既是百亿以上规模的酱酒热销产区，也是酱酒特色产区。这使得其他酱酒酒企想要进入山东市场的门槛直线“飙升”，但是庄藏凭借着自身不凡的实力，下定决心要把这块”硬骨头“啃下来。

在本次山东沙龙品鉴会开启之前，七月底，山东青岛庄藏合作代理商举办品鉴会暨核心客户品鉴订货会同样选择在山东青岛举行。值得关注的是，这场参会规模仅100人左右的品鉴会，现场订货量却直逼700箱！

不难看出，庄藏酱酒本次将品鉴会落子于此可以说是“早有预谋”，而以青岛为支点，撬动整个山东市场乃至全国市场也正是庄藏的“野心”所在。

而八月这一套“沙龙组合拳”可谓是为这份“野心”添柴加火，加之庄藏公司总经理和副总经理亲临一线，从济南、聊城等一路亲自站台，也正表明了庄藏自身过硬的实力与公司的诚意。

02

品质为王

庄藏不怕“盲品”

近年来，随着酱酒市场不断扩大规模的同时，酱酒品质良莠不齐成为市场痛点之一。不少酒企为“挣快钱”，大力发动营销却忽视酒本身品质的把控，“以次充好”的现象屡见不鲜。

为进一步证明自身酒质“过硬”，在本轮沙龙品鉴会上，庄藏特意增加了“盲品”环节，庄藏产品对标同等级别拿货价的酱酒，甚至高出一级拿货价的酱酒，均完美取胜，显示出了其极高的质量和性价比，此举给予客户及经销商们极大信心。

那么，庄藏为何能拥有如此底气呢？

首先说到好酱酒，就不得不提到的两个字：产区。随着目前酱酒热潮进行到下一阶段，产区价值赋能品牌早已成为各大酒企心知肚明的优势点所在，这也是不少酱酒企业争相入驻仁怀的原因之一。而庄藏，早已是仁怀产区内的“优质原住民”之一。

其次，庄藏作为正统酱酒中的“三好学生”，除了产区好之外，原料和酿造技巧也是其作为“酱酒黑马”的两大板斧。庄藏一直选用红缨子糯高粱作为原料，因其富含单宁且不同于其他高粱，它粒小，皮厚，颗粒饱满，能经受多次蒸煮为庄藏提供特有风味。

也正是由于有了这些特性，才能成就庄藏坤沙酱酒“12987”的灵魂工艺。原料与酿造工艺的相辅相成，正是底气的基础。

正如王维宁一直强调的：“庄藏，要坚持品质为先。”庄藏酱酒也的确做到了“酿造虽繁必不敢省人工，粮谷虽贵必不敢减物力”的酿酒人初心。

03

山东出师大捷

河南再传佳报

一直以来，庄藏便从未掩饰过自己的目标是全国化市场的“野心”，就在山东打造标杆市场效果颇丰的成果之下，河南作为酱酒流通的又一高度成熟的规模市场同时也传来了捷报：汛情之后，庄藏酱酒再次成交100万。

据统计，自2020年5月6日上线以来，截至到2021年6月30日，销量已经突破了200万瓶，在一年的时间范围内销售了50万箱。而且，好评率、店铺动销率都达到了99%。

众所周知，真实数据是证明实力的最佳证据，喜人成绩之下，庄藏的品牌影响力不言而喻。

而在河南市场众多酒企正在犯愁如何销售之时，庄藏还能获得1300+箱的成交量，此举无疑是为庄藏的全国化战略打上一剂强心针。

有行业人士分析，虽说当今酱酒热、产品多，但经销商选品难的问题仍旧一直存在。重营销轻品质的酒企不在少数，眼花缭乱成为市场现状。

而庄藏之所以能够受到经销商热捧的原因，也正是其一直致力于厂商沟通上，不论是品鉴会还是沙龙，都是让消费者与经销商充分认识了解品牌的机会，这也是庄藏一直在做的事。在实力保证的情况之下，了解之后受到热捧便是意料之中，这也是庄藏酱酒势必要做品质酱酒标杆产品的根本体现！