2018年，《湘酒发展蓝皮书》的发布引起湖南省委省政府的高度重视，也拉开“湘酒振兴”的帷幕。时至今日，在政府的助力推手下，酒鬼酒、湘窖酒业、武陵酒、白沙液等湘酒企业纷纷驶入快车道，以两位数甚至三位数增长的态势，迎来湘酒振兴成效显现的曙光，开启湘酒迈上高质量发展的新征程。

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政策引领，为湘酒振兴赋能提效

官方力量正成为推动白酒产业变革与发展的主要力量，这对于湘酒来说亦是如此。在“湘酒振兴”阵营中，政府一直发挥着不可磨灭的作用。

自2018年湖南政府与湖南酒协组成的酒业调研组发布《湘酒发展蓝皮书》，提出“湘酒振兴”战略以来，湖南省委省政府正式将白酒行业纳入重点关注对象，开展专题研究、进行实地考察调研，并加大力度支持湘酒企业做优做强。

2021年2月，经省政府同意，湖南省工信厅出台《关于推进白酒产业供给侧结构性改革和高质量发展的政策措施》，提出1个总体目标、2个百亿企业、3个核心产区的发展要求，标志湖南省正式进入振兴湘酒的实质推动阶段。同年9月，在湘酒文化节“振兴湘酒高峰论坛”上，湖南省工信厅消费品工业处处长徐祖春表示，近年来，湖南工信部门联合众多职能部门在培育龙头企业、产业集群、支持企业技改新改，培育湘酒品牌、加强人才队伍建设、市场规范、酒旅融合发展等八个方面进行扶持和帮助。

另外，为贯彻落实省委、省政府关于推进全省白酒产业加快发展的指示精神，湘西州、邵阳、常德等市州政府也在全力推动白酒产业高质量发展。例如：

湘西州下发《关于促进白酒产业高质量发展的意见》，提出将白酒产业放在着力打造的九条产业链之首，全力打造“中国馥郁香型白酒核心产区”，做大做强白酒产业链；

邵阳市下发《关于加快白酒产业高质量发展的意见》，提出要支持企业稳定快速发展、支持企业开拓市场、支持企业品牌宣传造势、加大市场监管力度、加大政策扶持力度；

常德市下发《关于支持“两酒”快速发展扶持办法的通知》，提出2019—2021力争实现“312”发展目标。

这些政策措施犹如一股强劲的东风，吹走湘酒企业头上的阴霾，提振整体信心，为推动湘酒振兴提供坚强保障。

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东风到，曙光现

正是因为有了前期的政策赋能，湘酒展现出良好的走势形态。

首先最有话语权的是酒鬼酒、湘窖酒业、武陵酒、白沙液等湘酒企业年销售额增速的大致表现——两位数甚至三位数增长，这是湘酒振兴取得实质性进展的最佳印证。

作为湖南白酒企业的绝对重头戏，酒鬼酒2020年实现营收18.26亿元，同比增长20.79%；2021年1-9月，实现营收26.40亿元，同比增长134.20%，按照今年的营收增长速度来看，酒鬼酒2021全年营收或将实现翻倍增长，这也就意味着，全年营收突破30亿元已然是大概率事件。

同时，浓香型代表湘窖酒业、酱香型代表武陵酒均实现两位数的增长。值得一提的是，白沙液、沅陵大曲等湘酒知名老品牌也在焕发新生，依托消费者品牌记忆，在市场上取得不错的成绩，据悉，仅今年上半年，便获得了三位数的增长率。

除了引人瞩目的销售增幅之外，以酒鬼酒、湘窖酒业等为代表的湘酒品牌，在湖南市场也持续释放品牌活力，正在赢得消费者的关注与支持。

“虽然川酒与贵州酒在湖南市场相对强势，但湘酒也在焕发出勃勃生机，目前而言，酒鬼、内参、湘窖、开口笑、武陵酒等产品在湖南市场的动销都保持良好趋势，相较前几年而言，实现大幅度增长。”湖南三湘四水酒业有限公司董事长彭辉还告诉酒说，他主要经营湘酒与外来酱酒品牌，而湘酒产品在营业份额中占比可以达到50%左右。

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湘酒振兴，谁是破局者

在政府的大力支持和扶植下，湘酒企业也在奋发图强，为湘酒振兴添动力。

以酒鬼酒为例，旗下的内参酒与酒鬼酒双轮驱动，基于省外快速扩张的策略，在今年呈现出迅猛增长态势。同时，企业也在同步输出自身的文化，依托央视广告投放、《千里走单骑》、《中国国家地理》、“醉”系列、馥郁荟、内参价值研讨会等形式，提升品牌形象，引领湘酒发展，助推酒鬼酒的深度全国化。

今年9月，酒鬼酒计划投资23亿元的“新建生产三区项目”正式开工。该项目占地约328亩，规划了1.08万吨基酒产能、1.78万吨基酒储存能力。这是打造湘西“中国馥郁香型白酒核心产区”的重要项目，是加快以酒鬼酒为龙头、引领湘酒振兴的重大战略举措。

湘窖酒业是湘酒企业唯一的一个“一树三花”型企业，旗下拥有“要情”“湘窖”“开口笑”“邵阳”系列产品。公司秉持把产品质量和消费者放在首位的原则，持续提升品牌形象，赢得市场回响。今年10月，湘窖酒业2万吨酱酒二期扩建项目开工建设，这对企业在2025年实现建成百亿产业园目标、扛稳扛牢湘酒振兴大旗具有特殊重要意义。

中国十七大名酒之一的武陵酒，聚焦酱酒战略，占位中高端，把握酱酒稀缺和高溢价的机会，持续抢占常德当地和省会长沙根据地市场份额，并且走进湖南岳阳、益阳、衡阳、湘潭、株洲等省内城市，已经完成全省地级市覆盖。目前，武陵酒新厂已经投产，补齐了武陵产能的短板，为武陵酒成为湖南高端酱酒份额第一、走出湖南走向全国做强有力支撑。

兼香“鼻祖”白沙液自2017年重整旗鼓，建立中国白酒品质与价值的新表达——白沙液酒庄，现存有足够供应市场的老酒，其中有数百吨是三十年以上老酒，这为白沙液赢得市场和消费者提供绝佳武器。携今典等兼香酒、红色档案等酱香酒，白沙液从长沙市场出发，重拾昔日风采，力争到2030年实现企业年销售收入20亿元，为湘酒振兴助力。

当然，浏阳河酒业、德山酒业、雁峰酒业、沅陵大曲等众多湘酒企业也在担负振兴湘酒的光荣使命，一路高歌、砥砺前行，成为湘酒振兴的重要力量。

在笔者看来，“湘酒振兴”曙光已现，而这背后的破局者正是高举旗帜的湘酒企业。这些白酒湘军苦练内功，依托提高产品质量、创新营销方式、塑造湘酒品牌等形式，不断提高湘酒的品牌影响力、市场占有率，推动湘酒走向全国，实现振兴。